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    イケないとは知ってながら・・・・・・



    一昨年の12月に新居に住み始めて、まだ1年とちょっとしか経っていないのですが、


    禁断のアレにチャレンジしてしまいました。。。orz...



    というのも、今日が隣に住む義祖母の87歳の誕生日だったから。



    彼女はその年にして全部自前の歯が健在というスーパーおばあちゃんで、


    まだまだ好物が「ビフテキ」という心強いのなんのって(笑)



    というわけで、飛び散る油や匂いなんて知らないふりしてやってしまいました。。





    DSC_0459_20130118212332.jpg




    そうなのです。焼肉なのです。



    もう少し暖かければ外で炭火をおこすとこなのですが、



    ホットプレートでバチバチと油を飛ばしてしまいました。。




    もう、どうにでもなれなのです。。



    DSC_0465.jpg



    もう、こうにでもなれなのです。


    きっと飛び散った油もまさに『味』となって落ち着いてくれることでしょう。





    ところで、ずっと気になってたこのつぶつぶです。


    味付けの肉を買うと入っているこのつぶつぶ、なんなんでしょうか?




    DSC_0461.jpg



    なんかプチプチしておいしくいただいておりますが、


    稗とか粟とかの穀物関係なんでしょうかね??



    まあ、美味しければいいんですが。





    今回もこの余ったタレに玉ねぎをからめてホットプレートで焼いてあげました。





    汚れはこの際おいといて、




    義祖母ちゃん、誕生日おめでとう、元気に長生きしてください!!



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    Author:mjaak995321
    2011年12月より新しい生活をスタートさせました。
    よりよい生活を目指し試行錯誤の日々です。

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